Jumat, 05 April 2019

Fast Food

Fast Food

Kali ini aku akan membahas tentang Fast Food. Pasti banyak yang mengira fast food itu sama dengan junk food. Tapi kenyataannya fast food dan junk food itu berbeda. Fast food itu makanan cepat saji yang sudah diolah terlebih dahulu sehingga penyajiannya dapat dilakukan dengan cepat. Sedangkan junk food adalah makanan yang memiliki gizi rendah. Walaupun kebanyakan fast food termasuk dalam junk food, tapi tidak semua fast food itu makanan tidak sehat. Ini adalah beberapa makanan fast food yang sehat.


Salad

Salad merupakan campuran berbagai jenis sayur atau buah dengan tambahan daging, saus, ataupun yoghurt. Salad termasuk fast food karena penyajiannya yang cepat.


Sandwich

Sandwich atau roti lapis merupakan salah satu jenis fast food. Sandwich terdiri dari dua potong roti yang ditumpuk dengan isian berupa daging (biasanya bacon/ham), telur, sayur, dan saus.


Kebab

Yang terakhir ada kebab, terdiri dari satu lebar roti yang digulung dengan isian daging, sayuran, dan umunya ditambahkan saus dan keju.

Sekian blogku kali ini, dan ingat walaupun makanan yang kita makan itu sangat enak, tetap tak boleh berlebihan ok? Jagalah kesehatanmu.

Jajanan Tradisional Indonesia

Jajanan Tradisional

Hallo..... Kembali dengan Food Countriesss yang kali ini akan membahas tentang jajanan tradisional dari Indonesia.
Jajanan tradisional pasti banyak digemari oleh berbagai macam kalangan mulai dari anak anak hingga lansia. Jajanan tradisional setiap daerah pasti memiliki ciri khasnya masing masing.
Dan inilah beberapa jajanan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia.


Klepon
Klepon merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari campuran tepung ketan yang diberi warna hijau dari daun suji/daun pandan yang dibentuk bulat. Didalamnya diisi dengan gula merah dan diluarnya ditaburi dengan parutan kelapa.


Serabi
Jajanan tradisional yang kedua ada serabi. Serabi umumnya dibuat dari campuran tepung beras dengan santan yang dimasak di atas tungku kusus sehingga memiliki rasa yang khas. Seiring perkembangan zaman, serabi kini dibuat dengan berbagai toping di atasnya seperti coklat, keju, dan lainnya.


Nagasari
Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah pisang jenis pisang raja. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Selain bahan yang tersebut di atas, nagasari juga sering dikukus dengan balutan daun pandan sehingga menimbulkan aroma yang khas.

Sekian blogku kali ini, nantikan blogku selanjutnya dengan makanan yang lain... 

Sumber :
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Nagasari

Soup

Soup

Hallo... kembali dengan postingan ke-3 ku di Food Countriess. Kali ini aku akan membahas tentang sup.
Sup atau sop adalah masakan berkuah dari kaldu yang dibuat dengan cara direbus, bahan bisa berupa daging atau ayam untuk membuat kuah kaldu, dan biasanya diberi bumbu serta bahan lainnya untuk menambah rasa. Sup/sop akan terasa nikmat apabila dimakan saat cuaca dingin selain mie kuah. Dan inilah beberapa jenis-jenis sup yang mungkin membuat kalian tertarik? 

Sup Ikan Bumbu Bali

Gambar terkait

Yang pertama ada sup ikan bumbu bali, seperti yang kita tau, Bali memiliki banyak masakan yang memiliki citarasa yang khas karena bumbu yang digunakannya atau kalau di Bali biasa di sebut basa genep. Sup ini terdiri dari ikan yang direbus bersamaan dengan basa genep, serai, dan daun salam.

Sup Tofu
Gambar terkait

Yang kedua ada sup tofu, tofu sendiri memiliki ciri yang sama dengan tahu,  hanya teksturnya yang lebih lembut dibandingkan dengan tahu yang padat. Sup tofu umunya dibuat dengan tambahan sayur dan daging.

Sup Ayam
Hasil gambar untuk sup ayam kentang

Dan yang terakhir ada sup ayam, dari namanya sudah terlihat kalau bahan dasarnya adalah ayam, sup ini adalah sup yang paling banyak dikenal oleh orang orang karena bahan untuh membuatnya sangat mudah didapatkan. Sup ini umumnya disajikan dengan ayam sebagai bahan utamanya yang ditambahkan sayur berupa wortel, kentang, daun bawang, dan seledri.

Sekian blog ke-3 ku tentang sup, tunggu blogku selanjutnya dengan jenis makanan yang lain ya.... .
Sumber :
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Sup

Mie

Mie

Hallo.... kembali ke blog ke-2 dari Food Countriess. Kali ini kita akan membahas tentang mie. Siapa sih yg gak tau tentang mie? Pasti semua udah tau, ya tapi jelasin dikit ya... 
Mi (atau juga sering ditulis mie) adalah adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air mendidih. Mie ada banyak jenis olahannya, ini dia............

Mie Kepiting Aceh

Gambar terkait

Yang pertama ada mie kepiting aceh,  olahan ini dibuat dari bahan dasar mie aceh yang berwarna kuning dan tebal yang dipadukan dengan kepiting dan berbagai macam rempah rempah, sehingga mie ini banyak digemari karena memiliki cita rasa khas rempah rempah.  

Ramen

Hasil gambar untuk ramen

Yang kedua ada ramen, dari mendengar namanya saja pasti terlintas nama negeri sakura (Jepang).
Ramen merupakan mie yang dicampurkan dengan berbagai jenis kaldu yang ditambahkan toping di atasnya seperti daging, telur rebus, daun bawang, dan lainnya.

Mie Bangka
Hasil gambar untuk mie bangka

Dan yang terakhir ada mie bangka,  Mie Bangka atau dikenal sebagai Bakmi Bangka adalah salah satu dari sekian banyak ciri khas kuliner masyarakat pulau Bangka. Masakan ini lebih dikenal sebagai Mien di pulau asalnya dan merupakan jenis masakan Khek / Hakka. Mie bangka biasanya disajikan bersama dengan daging cincang dan sayuran sebagai pelengkapnya. 

Segitu aja dulu ya, tunggu postinganku selanjutnya dengan makanan yang lebih menarik.
Sumber :
https://id.wikipedia.org/wiki/Mi_bangka

Sabtu, 26 Januari 2019

Dessert

Dessert



Dessert atau biasa disebut dengan makanan penutup adalah bagian hidangan yang pada umumnya disajikan pada akhir makan malam, biasanya terdiri atas makanan yang manis walaupun kadang-kadang berupa makanan yang memiliki rasa yang kuat seperti keju. Selain keju dan susu, dessert juga bisa dibuat dari santan lho... 

Puding Mangga Kelapa

Dessert yang satu ini berasal dari negara-negara Asia. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang segar membuat puding mangga kelapa jadi hidangan pencuci mulut yang tepat.

Es Kacang Merah

Hidangan es kacang merah menjadidessert yang disukai banyak orang di Indonesia. Rasanya yang manis dan dingin sangat cocok jika disajikan saat cuaca panas.

Maja Blanca

Maja Blanca adalah makanan penutup Filipina yang terbuat dari santan, tepung maizena, dan gula. Sering disebut Puding Kelapa, makanan penutup lezat ini mudah dibuat dan bahannya sangat umum.

Ya......... Segitu aja dulu ya...... Tunggu postinganku selanjutnya dengan makanan yang lebih menarik, ok? Btw ini postingan pertamaku, jadi maklum ya kalau ada banyak salah. 

Sumber : 

https://id.m.wikipedia.org/wiki/Hidangan_penutup

https://www.google.com/amp/s/hellosehat.com/hidup-sehat/nutrisi/resep-dessert-vegan/amp/

https://www.google.com/amp/s/www.idntimes.com/food/diet/amp/hendria-1/8-dessert-fillipina-ini-dijamin-jadi-kudapan-yang-menggugah-seleramu-c1c2